 |
| TAK WYGLĄDA ZAPIEKANKA PRZED WŁOŻENIEM JEJ DO PIECA |
-5 dużych ziemniaków
-2 większe cebule
-3 papryki kolorowe
-brokuły
-cienka kiełbasa
-pieprz,sól,oregano,papryka ostra lub chili
-ser żółty miękki
NA ZALEWĘ POTRZEBA
-5 jaj
-KNORR -POMYSŁ NA Zapiekankę ziemniaczaną z serem
WYKONANIE
Ziemniaki pokroić w talarki lekko posolić i podsmażyć na patelni na złoto,cebulę pokroić w piórka,kiełbasę i paprykę w kostkę, doprawić papryką ostrą, pieprzem i lekko solą wszystko podsmażyć na patelni ,aby nie było surowe.Brokuły ugotować al dente .
Przygotować naczynie żaroodporne ,posmarować je olejem lub masłem i układać po kolei :ziemniaki- posypać je na wierzchu oregano ,różyczki brokuł ,cebulę z dodatkami (kiełbasa, papryka)i ponownie różyczki brokuł, oraz starty ser żółty.
Zalać wszystko zalewą :jajka roztrzepać mikserem dodać KNORRA i ponownie wymieszać .Zalać tym równomiernie tortillę ,posypać ponownie serem serem.
Piec pod przykryciem w 190*c- 45-50 minut .Pod koniec pieczenia można odkryć naczynie aby wierzch lepiej się zapiekł.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz