niedziela, 24 listopada 2013

Kruche ciasteczka z marmoladą

Dziś z córką piekłyśmy ciasteczka bardzo nam smakowały .
A oto efekt naszej wspólnej pracy !!!!


                            Żródło : ,,WIEM CO ZJEM ,,

SKŁADNIKI

-220 g masła,
-100 g cukru pudru
-2 żółtka
-1 i 3/4 szkl mąki pszennej
-1/3 szkl mąki ziemniaczanej
- aromat waniliowy 
- marmolada

WYKONANIE

Masło (temp.pokojowa) utrzeć mikserem dodać cukier puder i dalej ucierać do białości,następnie dodajemy po jednym żółtku- miksujemy, oraz obydwie mąki i parę kropli aromatu waniliowego -i dalej miksujemy na jednolitą gładką masę.
Ciasto przekładamy do szprycy z ozdobną końcówką i wyciskamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia okrągłe ciasteczka ( ja nie miałam papieru więc wysmarowałam blachę masłem i posypałam mąką ) do środka wyciśniętych ciastek włożyć marmoladę (ja moczyłam palec w wodzie i robiłam w środku dziurkę ,ciasto dzięki temu nie przyklejało mi się do palca )
Ciasteczka piec w nagrzanym piekarniku do 180*C - 16 min .







2 komentarze:

Joanna s. pisze...

pyszne ciasteczka

Monika pisze...

O mniam ! Uwielbiam te ciasteczka :) na pewno je zrobię :)
Zapraszam : http://pp-popolsku.blogspot.com/