poniedziałek, 14 października 2013

Sałatka z kurczakiem i makaronem z zupek chińskich .


SKŁADNIKI

3 zupki chińskie (u mnie gyros i kurczak)
1 puszka kukurydzy
2 czerwone papryki
2 piersi z kurczaka
oregano
bazylia
czosnek sproszkowany może być świeży
sól , pieprz -do smaku
przyprawa do gyrosa
3-4 łyżki majonez.

WYKONANIE
Makaron z zupek chińskich wraz z ich przyprawami rozpuścić w (na jedną zupkę niecała szklanka wrzącej wody) ,makaronu nie rozkruszać.Pozostawić do napęcznienia klusek ,od czasu do czasu kluski wymieszać .
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę podsmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy gyros , paprykę pokroić na drobną kostkę .
Gdy makaron jest już gotowy dodać ostudzonego kurczaka ,paprykę i kukurydzę ,doprawić do smaku solą pieprzem, oregano,bazylią i czosnkiem .Dodać majonez -wymieszać i odstawić do lodówki do przegryzienia się smaków.

Brak komentarzy: