Składniki
- 9 białek jaj
- 4 łyżki cukru pudru
- galaretka cytrynowa
- galaretka truskawkowa
- * polewa czekoladowa- tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej (rozpuścić w kąpieli wodnej nie dopuścić do zagotowania)
Każdą galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody - (oddzielnie ) i pozostawić do wystudzenia . 9 białek ubić na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru -cukier dodawać na samym końcu stopniowo miksując .Piane podzielić na 2 części do każdej wlać zimną galaretkę .Masę przełożyć do tortownicy warstwami lub pomieszać kolory (ja pomieszałam). Wsadzić do lodówki na 1 godzinę ,udekorować np biszkoptami i polać z wierzchu polewą czekoladową i ponownie wsadzić do lodówki aby czekolada nam stwardniała.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz