Ciasto na jogurcie greckim z brzoskwiniami i śliwkami.

Przepis na blachę o wymiarach 22-26 cm

SKŁADNIKI

- jogurt grecki - 600g

- jajko - 3 szt

- cukier - 250 ml

- olej  - 125 ml

- cukier waniliowy - 1 op

- proszek - 3 łyżeczki

- mąka - 2,5 szklanki

- szczypta soli

śliwki i brzoskwinie

WYKONANIE

Cukier ubijamy z jajkami.

Dodajemy  jogurt i olej , mieszamy.

Mąkę z proszkiem ,solą i cukier waniliowy wsypujemy do masy, mieszamy.

Owoce myjemy , kroimy na kawałki.

Ciasto wylewamy na blachę.

Przez sitko posypujemy bułką tartą (ja tego nie zrobiłam)

Układamy  śliwki i brzoskwinie.

Pieczemy ok. 45 minut w 180.