czwartek, 25 października 2012

JESIENNY TORT OBIADOWY



SKŁADNIKI
- parę ziemniaków
- 1 większa cebula-
- 3-4 szt papryki kolorowej
- 30 dag pieczarek
- filety z kurczaka 
- ser pleśniowy lub inny dowolny ser 
- przyprawy jakie kto lubi, ale musi być pikantnie u mnie  
   (pieprz,sól,przyprawa do ziemniaków, oregano,
   chilli,bazylia)
- oraz należy zrobić gęste ciasto naleśnikowe z dodatkiem dowolnych przypraw 

WYKONANIE 
Filet z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki wymieszać z ciastem naleśnikowym i przyprawami.Ziemniaki pokroić na plasterki,cebulę z papryką przysmażyć z przyprawami na patelni ,osobno przesmażać pieczarki doprawić je Tortownice wysmarować tłuszczem i bułka tartą i układać po kolei -ziemniaki (posypać je przyprawą do ziemniaków) , kurczak w cieście,papryka z cebulą ,pieczarki ,kurczak w cieście .Wsadzić do nagrzanego piekarnika 180*c termoobieg i zapiekać ok 1 godziny ,pod koniec pieczenia wyłożyć na wierzch ser oraz parę plasterków pomidora.Podawać z dowolnym sosem lub ketchupem.

Brak komentarzy: