piątek, 26 października 2012

MURZYNEK Z GRYSIKIEM



















SKŁADNIKI NA CIASTO
1 jajko 
1/2 kostki margaryny 
2 łyżki dżemu 
1 szkl. cukru 
1 łyżka cynamonu 
1 łyżka kawy 
1 - 2 łyżki kakao 
2 szklanki maki
1 szklanka mleka zsiadłego lub kefiru
1 łyżka sody oczyszczonej

WYKONANIE CIASTA 
Po utarciu margaryny z cukrem dodać jajko,dżem ,cynamon,cukier,kawę i kakao ,następnie dodać  2 szklanki mąki ,1 szklankę mleka zsiadłego lub kefiru i 1 łyżka sody oczyszczonej. 
Wlać do foremki i piec ok. 40 - 60 minut do suchego patyczka. 

KREM GRYSIKOWY  
-1l mleka 
-1 cukier waniliowy 
-8 łyżek grysiku (kaszy manny) 

Wszystko razem zagotować i ostudzić. 
Dodać  
-1 kostka margaryny 
-1szkl. cukru pudru 
-1/2 cytryny (soku) 

Ciasto po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na dwa krążki i przełożyć kremem grysikowym .Jak zostanie mam masy grysikowej posmarować również wierzch ciasta i  posypać np. posypką czekoladową.

Brak komentarzy: