SKŁADNIKI NA CIASTO
2 szklanki mąki
3 żółtka
1/2 kostki masła lub margaryny
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA
3-4 serki homogenizowane waniliowe
3 jajka
1 szklanka cukru pudru
1/2 kostki masła lub margaryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej
mała paczka wiórków kokosowych
WYKONANIE CIASTA Z podanych składników zagnieść ciasto ,podzielić na pół ,schłodzić w lodówce.
MASA SEROWA Masło (temp. pokojowa) utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami ,następnie dodać serki homogenizowane, mąkę ziemniaczaną oraz wiórki kokosowe .Dokładnie wymieszać,na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wszystko wymieszać. Na dno blachy położyć ciasto następnie wylać masę serową,a na wierzch zetrzeć ciasto na tarce jarzynowej .Piec w temp.175*c ponad 1 godzinę.Jak ciasto ostygnie posypać je cukrem pudrem.
UWAGA JA NA TO CIASTO UŻYŁAM KRUCHE CIASTO Z TOREBKI ,,DELEKTY,,JEST REWELACYJNE ,TROCHĘ POSZŁAM NA ŁATWIZNĘ.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz